Das neue Mitglied der Standortförderung Limmattal heisst Ueli Weidmann, Bio-Landwirt und Kunstschmied. Ueli Weidmann ist Biobauer aus Überzeugung und sieht im ökologischen Landbau eine wichtige Aufgabe: Dieser sei wegen des entschieden geringeren Ressourcenverbrauchs weit besser in der Lage, die Ernährung der Weltbevölkerung sicherzustellen als die konventionelle Landwirtschaft. Für Weidmann steht fest, dass das Produktionspotential für Bioprodukte in der Schweiz noch lange nicht ausgeschöpft ist. -> mehr